“阳春二三月，草与水同色。”眼下正是春茶采摘的高峰期，排羊乡春茶采摘、生产、销售也陆续进入一年中最繁忙的时段。
在排羊乡九摆茶园，一畦畦，一层层依山而种的茶树，吐露新芽，芽嫩茶香，碧绿连绵。置身在茶园里埋头劳作的“采茶人”，她们正抢抓农时赶制春茶。
排羊乡九摆村村民侯萍，一边采茶，一边告诉记者：“我在西江苗寨上班，因为疫情防控，没有好多客人，我就回家来了。在家里待着也没事干，就来茶叶基地采茶叶，已经采了6天的茶叶了。今天我也是一大早就来了，每天能采得4到5公斤左右，每公斤30块钱，一天最少也能有120块的收入。”
刚踏入贵州台江高原生态茶业有限公司生产车间，浓郁的茶香味在空气中扑鼻而来，自动化茶叶加工设备加速运转，工人们穿梭于各条生产线上，忙着制作当天采摘的春茶。
新鲜的茶青经过摊青、摇青、杀青、揉捻、炒制等工序，醇香四溢的成品茶出炉。
据了解，贵州台江高原生态茶业有限公司现有可以采摘茶园2600亩，今年预计可以采摘一芽一叶茶青26吨，一芽二三叶的茶青30吨。去年，该公司在排羊乡增加500亩红茶基地建设。今年，又增加了1000亩标准茶园建设，现已完成500亩，项目将在下半年10月份全面完成。
贵州台江高原生态茶业有限公司副总经理杨昌奎介绍：“我们公司下一步将苦练内功，始终坚持“欧盟标准”，加强指导现有茶园管护，努力提高产品品质；加强“姊妹茗珠”品牌宣传，增强品牌知名度，力争2022年实现销售收入突破2000万元；加强联农带农，以“公司+村集体经济+农户”发展模式扩大各村茶园面积，在“十四五”期间全乡面积突破10000亩。”
来源：台江县融媒体中心 记者 李玳菂 龙军 梁创英，
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